El yogur de chia junto al polen es una verdadera inyección de energia y vitalidad para nuestro organizmo.
Estas pequeñas semillas son una bomba de vitaminas, minerales y acidos grasos.
No contiene Gluten, tienen antioxidantes, Omega 3 y son una gran fuente de fibra.
Receta:
Las semillas de chia se dejan a remojar por la noche en leche vegetal o agua. Por la mañana tenemos ya las semillas hinchadas y el yogur hecho.
Añadimos las fresas cortadas y una cucharaditas de polen.
Es recomandable consumir no mas de 30 gramos de semillas.
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